Terlan Primo Terlaner I Grande Cuvée 2022

Biele víno

Suché

0.75 litra

Alkohol 14,0%

Taliansko

Oblasť: Alto Adige

RP 96 JS 98 BIO

Víno vyrába Cantina Terlan

Pôsobivé biele víno s čírou iskrivou slamovo-žltou farbou. Komplexná a mimoriadne bohatá vrstevnatá vôňa, na nose tóny citrusového ovocia, marhúľ, broskýň, mandlí, aromatických bylín a bieleho korenia. Stredne plná chuť s výbornou aciditou. Elegancia a dokonalá vyváženosť vína sú výsledkom jeho pozoruhodnej štruktúry a jemnej textúry, ktoré spolu dodávajú vínu nezameniteľný charakter. Extrémne dlhý pretrvávajúci záver. Taliansky Montrachet Grand Cru!

Zloženie

62% Pinot Bianco, 35% Chardonnay, 3% Sauvignon Blanc.
Najlepšie hrozno vinárstva zberané z južných a juhozápadných svahov vinohradov Winkl, Kreuth a Vorberg vedených v BIO režime. Po zbere prísna selekcia hrozna. Jemné lisovanie celých strapcov, prirodzená sedimentácia. Pomalá fermentácia v 1.200 litrových dubových sudoch. Jablčno-mliečna fermentácia a 12 mesačné zrenie na sedimente vo veľkých drevených sudoch. Vynikajúci potenciál vyzrievania minimálne 20 rokov od dátumu zberu.

Striktne limitovaná produkcia, vzhľadom na svoj mimoriadne obmedzený a exkluzívny charakter je víno dostupné len u vybratých predajcov a v niekoľkých špičkových reštaurácii sveta. Teší nás, že Vino Dei Vini patrí do tohto vybratého zoznamu!