Roda I Blanco 2021
Biele víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 14,0%
Španielsko
Oblasť: Rioja
JS
95
BIO
Víno vyrába Bodegas Roda
Iskrivá slamovo žltá farba. Jemná, postupne sa otvárajúca vôňa s dobrou intenzitou. Na nose grapefruit, dula, broskyňa a čerstvé bazové kvety. Plnšia chuť s výbornou štruktúrou, obrovskou dĺžkou a výborne integrovanou kyselinkou, ktorá podporuje nádhernú sviežosť a šťavnatosť. V ústach je ovocná linka sprevádzaná minerálnym pozadím vápencových tónov. Pôsobivé, majestátne biele s výborného ročníka s ohromným potenciálom vyzrievania.
Zloženie
Viura, Malvasía a Garnacha Blanca.
Bodegas Roda je známa svojimi prémiovými červenými vínami z apelácie DOCa Rioja. Ich prvé biele víno Roda I Blanco je výsledkom dlhoročného výskumu orografie v oblasti Haro. Rokmi zistili, že vo vyšších častiach svahov, s chudobnými, erodovanými pôdami, ktoré nie sú celkom ideálne pre Tempranillo sa veľmi darí bielym odrodám. Staré korene odrôd Viura, Garnacha Blanca a Malvasía tak boli základom zrodu nového vína.
Hlavnou zložkou vína je Viura sprevádzaná malým množstvom Malvasía a Garnacha Blanca, troch bielych odrôd zo starých viníc vysadených v terciárnych pôdach z pieskovca a vápenca. Tradičné
poľnohospodárstvo s ručným zberom pri optimálnej zrelosti. u zrelosť. Vo vinárstve prebraté a odstopkované hrozno maceruje i fermentuje vo francúzskych dubových kadiach. Následne víno zrelo 18 mesiacov vo francúzskych dubových bocoyes (objem 663 lit) a po naplnení do fliaš ďalších 18 mesiacov v pivniciach vinárstva.
Bodegas Roda je známa svojimi prémiovými červenými vínami z apelácie DOCa Rioja. Ich prvé biele víno Roda I Blanco je výsledkom dlhoročného výskumu orografie v oblasti Haro. Rokmi zistili, že vo vyšších častiach svahov, s chudobnými, erodovanými pôdami, ktoré nie sú celkom ideálne pre Tempranillo sa veľmi darí bielym odrodám. Staré korene odrôd Viura, Garnacha Blanca a Malvasía tak boli základom zrodu nového vína.
Hlavnou zložkou vína je Viura sprevádzaná malým množstvom Malvasía a Garnacha Blanca, troch bielych odrôd zo starých viníc vysadených v terciárnych pôdach z pieskovca a vápenca. Tradičné
poľnohospodárstvo s ručným zberom pri optimálnej zrelosti. u zrelosť. Vo vinárstve prebraté a odstopkované hrozno maceruje i fermentuje vo francúzskych dubových kadiach. Následne víno zrelo 18 mesiacov vo francúzskych dubových bocoyes (objem 663 lit) a po naplnení do fliaš ďalších 18 mesiacov v pivniciach vinárstva.
Gastronómia
Mimoriadne gastronomické vína, nekonečné možnosti párovania. Ryby, hydina, smotana či sushi, skvelé aj k u nás obľúbenému Viedenskému rezňu. Podávajte pri teplote 11 až 12 °C.
Ocenenia
James Suckling 95 bodov.
