Muzsla 2024
Biele víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 13,5%
Slovensko
Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
AV
Víno vyrába Bott Frigyes
Skvelé úvodné víno vinárstva v rozpoznateľnom štýle Bott Frigyes. Za nás najlepšia edícia tohto vína vôbec! V ročníku 2024 bol Riesling nahradený Vlašákom a víno bolo produkované bez macerácie. Takmer číra zlatisto-žltá farba. Čistá ovocno-minerálna vôňa, na nose biele broskyne, zelené jablko, v pozadí citrusy a herbálne dotyky. Stredne plné, živé a šťavnaté, nenútená acidita osviežuje ústa, na jazyku nič komplikované len čistá radosť. Dlhý ovocný záver. Krásne urobené poctivé víno v ktorom sa snúbi víno našich dedov so súčasným trendom lahodných výborne piteľných vín. Tak toto áno! A sme si istí, že sa pár mesiacov bude ešte lepšie.
Zloženie
Rulandské biele, Sauvignon Blanc, Rizling vlašský.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO režime vysadených na južnej strane mužlanských vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý uzatvára Hron a Dunaj. Podklad je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá pôda s vysokým obsahom vápna, bohatá na minerály.
Vinifikované samostatne, zcelovali sa samostatné odrody. Lisovanie celých strapcov, cez noc statické odkalenie, následná spontánna fermentácia v dubových sudoch, víno zrelo na jemnom sedimente bez premiešavania, plnené bez fitrácie. Víno produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO režime vysadených na južnej strane mužlanských vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý uzatvára Hron a Dunaj. Podklad je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá pôda s vysokým obsahom vápna, bohatá na minerály.
Vinifikované samostatne, zcelovali sa samostatné odrody. Lisovanie celých strapcov, cez noc statické odkalenie, následná spontánna fermentácia v dubových sudoch, víno zrelo na jemnom sedimente bez premiešavania, plnené bez fitrácie. Víno produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
Gastronómia
Výborné gastronomické víno. Bez problémov zvládne ľahšie a stredne ťažké predjedlá, sladkovodné ryby, biele mäso i teľacinu. Podávajte pri teplote 10 až 11 °C.
Odrody
Pinot Bianco Rizling vlašský Rulandské biele Sauvignon Blanc
