Hrdza 2023
Biele víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 12,0%
Slovensko
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť
RV
Víno vyrába Milovín
Plná slamovo žltá farba s jantárovými odleskami. Intenzívna postupne sa rozbaľujúca vôňa, na nose čajové výluhy, sušené aromatické byliny, zrelé jesenné žlté ovocie, dotyky medu a minerálov. Stredne plná chuť, výborne integrovaná kyselinka zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť vína, na jazyku jemnozrnné taníny, zrelé žlté ovocie s herbálnymi dotykmi. Svieži pretrvávajúci záver.
Zloženie
Rizling rýnsky, Rizling vlašský a Veltlínske zelene.
Produkované z hrozna v BIO kvalite, samostatná vinifikácia po odrodách, fermentácia na šupkách 24 dní, počas fermentácie sa odčerpala časť samotoku a tak “surovina“ na produkciu vína bola výrazne koncentrovanejšia, čo malo vplyv na celkovú komplexnosť vína. Následne víno zrelo v neutrálnom dreve.
Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Celkový obsah siričitanov je 31 mg/l.
Produkované z hrozna v BIO kvalite, samostatná vinifikácia po odrodách, fermentácia na šupkách 24 dní, počas fermentácie sa odčerpala časť samotoku a tak “surovina“ na produkciu vína bola výrazne koncentrovanejšia, čo malo vplyv na celkovú komplexnosť vína. Následne víno zrelo v neutrálnom dreve.
Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Celkový obsah siričitanov je 31 mg/l.
