Vallado 20 Yers Old Tawny Port N.V.
Fortifikované víno
Sladké
0.5 litra
Alkohol 19,5%
Portugalsko
Oblasť: Porto e Douro
RP
93
WS
93
DC
93
JS
96
Víno vyrába Quinta Do Vallado
V opojnej harmonickej vôni sa kombinujú tóny sušeného ovocia a cigár. Lahodná a bohatá, no pritom stále svieža chuť udivuje zamatovosťou na jazyku. Je pretkaná sladkým ovocím, kakaom, praženými orieškami a sladkým korením. Víno má saténové finále. Prémiové 20-ročné portské!
Zloženie
Zmes viacerých odrôd z veľmi starých vinohradov ( Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz ...). Portské zrelo vo veľmi starých 600 litrových dubových sudoch minimálne 20 rokov. Zvyškový cukor je na úrovni 137 gramov na liter. Svoju krásu si udrží minimálne nasledujúcich 30 rokov.
Gastronómia
Môže byť i aperitívom, ale ideálne ako digestív. Dá sa skvele skombinovať s čokoládou, kávou a dezertmi na báze orechov. Podobne aj so syrmi s modrou plesňou. Podávajte pri teplote 14 až 15 °C.
Ocenenia
James Suckling 96 bodov, Decanter 93 bodov, Robert Parker 93 bodov, Wine Spectator 93 bodov
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
