Vallado Porto Branco N.V.
Fortifikované víno
Sladké
0.75 litra
Alkohol 19,0%
Nemecko
Oblasť: Porto e Douro
Víno vyrába Quinta Do Vallado
Veľmi svieža a intenzívna vôňa s dominanciou kvetín, lúčnych bylín a citrusového ovocia. Bohatá a intenzívna chuť plná kandizovaného ovocia. Na jazyku zrelá hruška a jablká, biele korenie, dotyky medu. Vďaka acidite svieže a šťavnaté. Dlhý harmonický a delikátny záver.
Zloženie
80% Moscatel Galego Branco, 20% zmes domácich odrôd.
20 dňová fermentácia bez nakvášania šupiek "bica aberta", po ukončení fermentácie víno zrelo 3 roky v nerezových tankoch. Zvyškový cukor 96 g/l.
20 dňová fermentácia bez nakvášania šupiek "bica aberta", po ukončení fermentácie víno zrelo 3 roky v nerezových tankoch. Zvyškový cukor 96 g/l.
Gastronómia
Výborné ako aperitív, prídavok do kokteilov. Ovocné šaláty, ovocné dezerty. Ako aperitív podávajte vychladené pri teplote 9 až 10°C, pri dezertoch teplotu mierne zvýšte.
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
