Rari Nero d´Avola Terre Siciliane IGP 2020
Červené víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 14,0%
Taliansko
Oblasť: Sicília
Víno vyrába Rari
Rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Intenzívna a bohatá ovocná vôňa s dotykmi balzamika, kokosu a vanilky. Šťavnatá ovocná chuť dobrej štruktúry, pekne vyvážená a harmonická, zamatové taníny. Dlhý záver s jemnými dotykmi korenia.
Zloženie
100% Nero d´Avola
Vinohrady situované v kopcovitej zóne Gibellina. Oblasť sa nachádza zhruba 200 metrov nad morom. Pôdy sú bohaté na íl, vápenec a oxidy železa, sú veľmi odolné voči suchu a tvrdnutiu.
Hrozno bolo odstopkované. Macerácia trvala 10 až 15 dní pri teplote 26 °C s pravidelným premiešavaním. Víno vyzrievalo v nerezových tankoch a francúzskych barikových sudoch po dobu 4 mesiacov.
Vinohrady situované v kopcovitej zóne Gibellina. Oblasť sa nachádza zhruba 200 metrov nad morom. Pôdy sú bohaté na íl, vápenec a oxidy železa, sú veľmi odolné voči suchu a tvrdnutiu.
Hrozno bolo odstopkované. Macerácia trvala 10 až 15 dní pri teplote 26 °C s pravidelným premiešavaním. Víno vyzrievalo v nerezových tankoch a francúzskych barikových sudoch po dobu 4 mesiacov.
Gastronómia
Výborné k mäsu, údeninám a pikantnejším jedlám. Podávajte pri teplote 16 až 18 °C.
Ocenenia
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
