Art Luna Beberide 2018
Červené víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 13,5%
Španielsko
Oblasť: Bierzo
RP
93
BIO
Víno vyrába Bodegas Luna Beberide
Fialovo červená farba. Elegantná čistá postupne sa otvárajúca vôňa, v začiatku tmavé bobuľoviny a korenistosť je dopĺňané jahodami, malinami, kvetmi, tabakom a sladkým drievkom. Napriek 16 mesiacom je drevo či už v chuti alebo vôni takmer nepostrehnuteľné. Stredne plné, v ústach svieže a šťavnaté, výborne integrovaná kyselinka. Na jazyku tmavé bobuľoviny, kôstkoviny, minerálna linka. Dlhý pretrvávajúci záver.
Zloženie
100% Mencía.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO režime vysadených v nadmorských výškach 600 až 900 metrov nad morom. Svahovité pozemky, južná expozícia, vek 70 až 80 rokov, úroda na úrovni 25 hl/ha. Podklad tvoria vápenato-hlinité pôdy s rozloženou bridlicou na skalnom podloží.
Fermentácia vlastné kvasinky, víno zrelo 16 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Plnené bez čírenia a filtrácie.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO režime vysadených v nadmorských výškach 600 až 900 metrov nad morom. Svahovité pozemky, južná expozícia, vek 70 až 80 rokov, úroda na úrovni 25 hl/ha. Podklad tvoria vápenato-hlinité pôdy s rozloženou bridlicou na skalnom podloží.
Fermentácia vlastné kvasinky, víno zrelo 16 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Plnené bez čírenia a filtrácie.
Gastronómia
Grilované či pečené červené mäso a pernatá divina, príjemné ku kačke. Podávajte pri teplote 16 až 18°C.
Ocenenia
Robert Parker 93+ bodov.
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
