Frankovka modrá 2023
Červené víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 13,5%
Slovensko
Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
RV
Víno vyrába Bott Frigyes
Efektná rubínovo-červená farba strednej intenzity. Vôňa sa nesie v tónoch zrelých červených kôstkovín a bobuľovín spolu s dotykmi kvetov, korenia, zeminy a minerálov. Stredne plná až plnšia ovocná chuť s pôsobivou vnútornou silou je umocnená zamatovými tanínmi, jemnou korenitosťou a príjemnými skvele integrovanými kyselinkami, ktoré udržujú živosť a sviežosť v ústach. Lahodná dlhá dochuť s kopou ovocia a jemnou zemitou mineralitou. V ústach hladké, osviežujúce s výbornou piteľnosťou. Parádna Frankovka na začiatku svojej cesty!
Zloženie
100% Frankovka modrá.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených na južnej strane mužlanských vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý uzatvára Hron a Dunaj. Podklad je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá pôda s vysokým obsahom vápna, bohatá na minerály.
Spontánna fermentácia formou hamburgeru (v nakvášacej 1000 litrovej kadi boli postupne vkladané 3 rôzne formy spracovávaného hrozna, 3 až 4 týždne do úplného ukončenia fermentácie), kompletná malolaktická fermentácia, víno po stočení zrelo v dubových sudoch na jemnom sedimente. Produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok, plnené bez čírenia a filtrácie.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených na južnej strane mužlanských vrchov v geografickom centre trojuholníka, ktorý uzatvára Hron a Dunaj. Podklad je vulkanického pôvodu, ílovito-hlinitá pôda s vysokým obsahom vápna, bohatá na minerály.
Spontánna fermentácia formou hamburgeru (v nakvášacej 1000 litrovej kadi boli postupne vkladané 3 rôzne formy spracovávaného hrozna, 3 až 4 týždne do úplného ukončenia fermentácie), kompletná malolaktická fermentácia, víno po stočení zrelo v dubových sudoch na jemnom sedimente. Produkované tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok, plnené bez čírenia a filtrácie.
Gastronómia
Efektná rubínovo-červená farba strednej intenzity. Vôňa sa nesie v tónoch zrelých červených kôstkovín a bobuľovín spolu s dotykmi kvetov, korenia, zeminy a minerálov. Stredne plná až plnšia ovocná chuť s pôsobivou vnútornou silou je umocnená zamatovými tanínmi, jemnou korenitosťou a príjemnými skvele integrovanými kyselinkami, ktoré udržujú živosť a sviežosť v ústach. Lahodná dlhá dochuť s kopou ovocia a jemnou zemitou mineralitou. V ústach hladké, osviežujúce s výbornou piteľnosťou. Parádna Frankovka na začiatku svojej cesty!
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
