FRANKIE comes from Strekov 2021
Červené víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 13,5%
Slovensko
Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
BS
Víno vyrába Strekov 1075
Fredov brat s väčšou dávkou „elegancie“. Napriek výraznej štruktúre Alibernetu je víno jemné s vysokým komfortom pitia.
Zloženie
60% Alibernet, 25% Modrý Portugal, 15% Frankovka.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO certifikácii. Vrchnú vrstvu pôdy tvorí ílovito-hlinitá vrstva s vysokým obsahom vápnika, pod ktorou sa nachádzajú morské sedimenty.
Ručný zber začiatkom septembra a októbra 2021. Fermentácia bez pridaných výberových kvasiniek alebo iných prísad, bez kontroly teploty, nelisované. Víno zrelo 7 mesiacov v starých 220 l dubových sudoch. Plnené bez čírenia, stáčané do fliaš gravitačne 8. júna 2022.
Pri vinifikácii vína nebola použitá síra v žiadnej fáze procesu výroby. Celkový obsah síry 38 mg/l je výsledkom jej prirodzeného výskytu.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO certifikácii. Vrchnú vrstvu pôdy tvorí ílovito-hlinitá vrstva s vysokým obsahom vápnika, pod ktorou sa nachádzajú morské sedimenty.
Ručný zber začiatkom septembra a októbra 2021. Fermentácia bez pridaných výberových kvasiniek alebo iných prísad, bez kontroly teploty, nelisované. Víno zrelo 7 mesiacov v starých 220 l dubových sudoch. Plnené bez čírenia, stáčané do fliaš gravitačne 8. júna 2022.
Pri vinifikácii vína nebola použitá síra v žiadnej fáze procesu výroby. Celkový obsah síry 38 mg/l je výsledkom jej prirodzeného výskytu.
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
