Hommage 2011
Červené víno
Suché
0.75 litra
Rakúsko
Oblasť: Burgenland
BS
Víno vyrába Christian Tschida
Červené víno s veľmi intenzívnym charakterom. S hodvábne jemnými tanínmi a chuťou s neodolateľnou hĺbkou plnou napätia. Vo víne tóny černíc a zrelých čerešní, dotyky dreva a korenia. Nenechajte sa vystrašiť ročníkom 2011, víno si dokonale zachovalo svoju harmóniu a pôsobí takmer nadčasovo.
Zloženie
Cabernet Franc, Syrah.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v biodynamickom režime, výber najlepšieho hrozna z teplého ročníka 2011, šliapané nohami. Spontánna fermentácia, zrenie 78 mesiacov v neutrálnom dubovom sude. Plnenie do fliaš bez pridania síry, čírenia a filtrácie.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v biodynamickom režime, výber najlepšieho hrozna z teplého ročníka 2011, šliapané nohami. Spontánna fermentácia, zrenie 78 mesiacov v neutrálnom dubovom sude. Plnenie do fliaš bez pridania síry, čírenia a filtrácie.
Odrody
Mohlo by vás zaujímať