Ostara 2022
Červené víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 13,0%
Francúzsko
Oblasť: Severná Rhôna
Víno vyrába Patricia and Rémi Bonneton
Zloženie
Hrozno zberané z organicky vedených vinohradov v lokalitách Étables a Ardèche, podklad vápencová hlina. Týždenná macerácia časti hrozna v šťave rovnakej odrody. Spontánna fermentácia, zrenie 8 mesiacov v amforách a neutrálnom dreve.Plnené bez čírenia a filtrácie s minimálnou dávkou síry pri plnení.
Odrody
Mohlo by vás zaujímať