Domaine du Clos des Tourelles 2022
Červené víno
Suché
0.75 litra
Alkohol 14,0%
Francúzsko
Oblasť: Vallée du Rhône
DC
96
AV
Víno vyrába Famille Perrin
Veľmi tmavá čierno-červená farba s fialovými odleskami odkazuje na vysoký podiel odrody Grenache. Elegantná komplexná vôňa s veľkou dávkou sviežosti ukrýva tóny zrelého červeného ovocia, cassisu, garrigue, korenia a kvetov. Stredne plné až plné telo, výborná štruktúra. Chuť je bohatá no nie ťažká, komplexná, elegantná, dobre vyvážená s jemnou dávkou sladkosti a zamatovými tanínmi. Elegantné víno s veľkým potenciálom, dlhý pretrvávajúci záver. Vzor elegancie s obrovským potenciálom zrenia.
Zloženie
90% Grenache Noir, malé percento Syrah a Mourvedre.
Vinárstvo vo vlastníctve rodiny Perrin hospodári na 10 hektároch vinohradov. Hektárový výnos na úrovni 15 hektolitrov na jeden hektár. Vinohrady sú vysadené na vápencových a piesočnatých pôdach v bezprostrednej blízkosti mestečka Gigondas. Ich orientácia je severo západne, čo podporuje chladnejšiu mikroklímu a umožňuje neskoršie zbery. Na fermentáciu sa používajú celé neodstopkované strapce a využívajú sa len prirodzené kvasinky. Vyzrievanie prebieha v dubových sudoch po dobu 18 mesiacov. Plnené do fliaš bez čírenia a filtrácie. Potenciál minimálne 20 rokov.
Ročník 2022 bol rokom kontrastov, hrozno malo dobú kvalitu a veľmi sľubnú aromatickú komplexnosť, avšak s veľmi kolísavou úrodou v závislosti od pozemkov. Zima a jar boli mierne a veľmi suché, pričom mesiace január a máj sa ukázali ako najsuchšie od začiatku 20. storočia s rekordnými teplotami v máji a júni. Tieto podmienky umožnili udržať výborný hygienický stav viniča bez chorôb. Leto bolo vtedy veľmi slnečné s vysokými teplotami, ktoré predznamenali vysoký potenciál z hľadiska alkoholu, no dažde v polovici augusta umožnili hroznu pomaly pokračovať v dozrievaní. Zber sa tak začal 19. augusta vo veľmi dobrých podmienkach, 11 dní pred rokom 2021. V septembri ho prerušilo niekoľko zrážok, ktoré síce nezmenili výbornú kvalitu hrozna, ale vo vinohrade bolo potrebné vykonať ľahké triedenie. Prvé ochutnávky naznačujú ročník 2022 plný prísľubov, s komplexnými a aromatickými chuťami a skvelou rovnováhou.
Vinárstvo vo vlastníctve rodiny Perrin hospodári na 10 hektároch vinohradov. Hektárový výnos na úrovni 15 hektolitrov na jeden hektár. Vinohrady sú vysadené na vápencových a piesočnatých pôdach v bezprostrednej blízkosti mestečka Gigondas. Ich orientácia je severo západne, čo podporuje chladnejšiu mikroklímu a umožňuje neskoršie zbery. Na fermentáciu sa používajú celé neodstopkované strapce a využívajú sa len prirodzené kvasinky. Vyzrievanie prebieha v dubových sudoch po dobu 18 mesiacov. Plnené do fliaš bez čírenia a filtrácie. Potenciál minimálne 20 rokov.
Ročník 2022 bol rokom kontrastov, hrozno malo dobú kvalitu a veľmi sľubnú aromatickú komplexnosť, avšak s veľmi kolísavou úrodou v závislosti od pozemkov. Zima a jar boli mierne a veľmi suché, pričom mesiace január a máj sa ukázali ako najsuchšie od začiatku 20. storočia s rekordnými teplotami v máji a júni. Tieto podmienky umožnili udržať výborný hygienický stav viniča bez chorôb. Leto bolo vtedy veľmi slnečné s vysokými teplotami, ktoré predznamenali vysoký potenciál z hľadiska alkoholu, no dažde v polovici augusta umožnili hroznu pomaly pokračovať v dozrievaní. Zber sa tak začal 19. augusta vo veľmi dobrých podmienkach, 11 dní pred rokom 2021. V septembri ho prerušilo niekoľko zrážok, ktoré síce nezmenili výbornú kvalitu hrozna, ale vo vinohrade bolo potrebné vykonať ľahké triedenie. Prvé ochutnávky naznačujú ročník 2022 plný prísľubov, s komplexnými a aromatickými chuťami a skvelou rovnováhou.
Gastronómia
Slávnostné úpravy červeného mäsa a diviny. Podávajte vo veľkých pohároch pri teplote 16 °C, vhodná kratšia dekantácia.
Ocenenia
Decanter 96 bodov.
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
