Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jean Magnum 1.50 LT 2021
Červené víno
Suché
1.5 litra
Alkohol 13,5%
Francúzsko
Oblasť: Burgundsko
AV
Víno vyrába Famille Paquet
Víno predstavuje výber najlepších sudov pivnice. Pôsobivé víno s komplexnou arómou a vyváženou štruktúrou. Produkuje sa len v kvalitných ročníkoch a predáva sa výlučne vo formátoch 1.50 a 3.00 litra.
Zloženie
100% Pinot Noir.
Hrozno zberané z jediného vinohradu v certifikovanom Bio režime s výmerou 0,30 ha. Vinica sa nachádza v Lugny, v lokalite Les Beguignes. Východná expozícia, podklad ílovito-vápencová pôda. Po ručnom zbere do malých debničiek bolo všetko hrozno odstopkované. Predfermentácia pri teplote 8 °C počas 5 dní, nasledovala 10 dňová pri teplote medzi 20 až 24 °C. Víno zrelo 27 mesiacov v 100% nových dubových sudoch.
Hrozno zberané z jediného vinohradu v certifikovanom Bio režime s výmerou 0,30 ha. Vinica sa nachádza v Lugny, v lokalite Les Beguignes. Východná expozícia, podklad ílovito-vápencová pôda. Po ručnom zbere do malých debničiek bolo všetko hrozno odstopkované. Predfermentácia pri teplote 8 °C počas 5 dní, nasledovala 10 dňová pri teplote medzi 20 až 24 °C. Víno zrelo 27 mesiacov v 100% nových dubových sudoch.
Odrody
Mohlo by vás zaujímať
